O tej porze roku, gdy brakuje świeżych jarzyn, a nowalijki wprost "kipią" od środków chemicznych, wykorzystujmy warzywa, które dobrze przechowują się przez zimę.
2 szklanki rosołu (może być z koncentratu) lub esencjonalnego wywaru z warzyw i suszonego grzybka, 2 średniej wielkości czerwone buraki, 1 kwaśnie jabłko, skórka z połowy cytryny, cukier, sól, pieprz,
ziele angielskie, ziarna czarnego pieprzu, 1 mały liść laurowy.
Dokładnie umyte i wytarte do sucha buraki wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180o) na godzinę, wyjmujemy, odstawiamy do przechłodzenia.
Rada: Buraki można upiec poprzedniego dnia i pozostawić w skórce w naczyniu pod przykryciem w chłodnym miejscu.
Obrane ze skórki, ucieramy na jarzynowej tarce z dużymi otworami, przekładamy do garnka, dodajemy przyprawy, utarte na miazgę jabłko, skórkę z połowy wyszorowanej i sparzonej wrzątkiem cytryny, zalewamy
wrzącym rosołem lub wywarem i trzymamy na najmniejszym ogniu pod przykryciem nie dłużej niż 15 min - nie dopuszczając, by barszczyk się zagotował. Po tym czasie doprawiamy do smaku według własnych upodobań,
cedzimy i podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem, fasolą "Jaś" ugotowaną na sypko i kleksem kwaśnej śmietany lub z odsmażanymi ziemniakami.
Uwaga: Zupy nie powinno się przetrzymywać do następnego dnia.
W sobotę 26 kwietnia o godzinie 10.00 rozpocznie się uroczysta Msza święta pogrzebowa Biskupa Rzymu Franciszka. Taką decyzję podjęli kardynałowie obecni na pierwszej kongregacji generalnej zwołanej po śmierci Franciszka.
Jak informuje abp Diego Ravelli, mistrz papieskich ceremonii liturgicznych, w sobotę, 26 kwietnia 2025 r., o godzinie 10:00, w pierwszym dniu nowenny żałobnej (Novendiali), na Placu św. Piotra zostanie odprawiona uroczysta Msza św. pogrzebowa Biskupa Rzymu Franciszka, zgodnie z przepisami zawartymi w Ordo Exsequiarum Romani Pontificis (nr 82–109).
Publikujemy kalendarz uroczystości i świąt kościelnych w 2025 roku.
Wśród licznych świąt kościelnych można wyróżnić święta nakazane, czyli dni w które wierni zobowiązani są od uczestnictwa we Mszy świętej oraz do powstrzymywania się od prac niekoniecznych. Lista świąt nakazanych regulowana jest przez Kodeks Prawa Kanonicznego. Oprócz nich wierni zobowiązani są do uczestnictwa we Mszy w każdą niedzielę.
Biskup Maciej Małyga: Ostatnie słowo należy do nadziei, bo ona jest cechą przyjaciół Jezusa
2025-04-22 18:55
ks. Łukasz
Magdalena Lewandowska
We Wtorek Wielkanocy Mszę święta za zmarłego papieża Franciszka, w katedrze wrocławskiej odprawił bp Maciej Małyga
Po śmierci papieża Franciszka trwa w Kościele Katolickim modlitwa o życie wieczne dla niego. W ten duchowy dar włączyła się także Archidiecezja Wrocławska zarówno duchowni, osoby życia konsekrowanego jak i wierni świeccy. Dziś w katedrze wrocławskiej Mszy świętej przewodniczył bp Maciej Małyga.
Wczoraj otrzymaliśmy wiadomość, że papież Franciszek zakończył swoje ziemskie życie. Dzisiaj gromadzimy się w katedrze wrocławskiej pod przewodnictwem bpa Macieja Małygi, aby sprawować Mszę świętą za zmarłego papieża. Chcemy dziękować za dar jego życia, osobę, pontyfikat, za to, że wiernie wypełniał swoje obowiązki aż do śmierci i chcemy prosić dla niego o życie wieczne - zapowiedział na początku ks. Paweł Cembrowicz, proboszcz katedry pw. św. Jana Chrzciciela we Wrocławiu. Z kolei przewodniczący liturgii powiedział: - Ta modlitwa jest wdzięcznością za dar jakim był i jest papież Franciszek. Jest w sensie nauki i przykładu i dobrych dzieł, jaki nam pozostawił. Bądźmy wdzięczni i miejmy w naszym sercu nadzieję.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
_1744892545.jpg)
